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守护师生舌尖上的安全,高新区再出手!

来源: 高新区      发布时间: 2021年10月22日     浏览量:{{ pvCount }}     【字体:

  为严防严控学校食品安全风险,进一步规范各校食堂经营秩序,切实保障广大师生食品安全,近日,福州高新区组织开展秋季校园食品安全专项检查。

  检查组一行对辖区内所有有提供餐饮服务的学校进行全覆盖检查,重点查看原材料进货查验落实、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理、食品贮存和加工环境卫生等内容,切实消除食品安全风险隐患,并针对“互联网+明厨亮灶”、“一品一码”、校长食品安全负责制落实情况、食品安全制度落实情况以及疫情防控等工作进行督查。


  此次检查由区市场监管局联合区教卫局、综合执法局、南屿镇食安办及村镇管理办公室等部门,共出动执法人员175人次,检查校园食堂57家次,下阶段将定期开展“回头看”,做好科学监管,对未按要求整改的学校,依法从严从快查处,进一步筑牢校园食品安全防线。



(来源:区新闻中心)

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