8月福州市主要主副食品价格多数上涨,我市受炎热天气和外地洪涝灾害等因素影响,主要主副食品供应偏紧上涨品种环比有所增加,总体价格呈现多数上涨态势,其中水产品、水果和蛋品价格全部上涨,蔬菜价格多数上涨,肉类价格涨多跌少,面粉和牛奶价格保持稳定,只有大米和食用油价格下跌。8月因台风“格美”对渔业养殖影响较大,监测的8种水产品价格全部上涨,平均涨幅3.05%。8月受部分水果减产和夏季需求拉动影响价格全部上涨,监测的4种水果价格平均涨幅4.29%。8月我市天气持续高温湿热致产蛋率下降供应减少,监测的2种蛋品价格全部上涨,平均涨幅5.74%。8月受全国多地洪涝灾害与高温湿热天气并现影响,蔬菜生产出现不同程度的减产导致价格持续走高,监测的18种大众蔬菜价格15涨3跌,平均涨幅13.46%。8月因生猪价格上涨逐步传导至猪肉零售价,使猪肉零售价上升,监测的2个规格品猪肉零售均价全部上涨,平均涨幅8.01%,牛、羊、鸡、鸭肉价格2涨2跌,平均涨幅0.92%。8月食用油市场因处传统淡季价格微幅回落,监测的4个规格品食用油价格全部下跌,平均跌幅0.25%。
9月,临近中秋国庆需求有所增长,主要主副食品类供应亦同步增加,由于近两月多数品种涨幅有所累积,因此总体预计价格将小幅下降,上涨品种数量会略有减少。
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