高新区新型食品安全快检便民服务项目又称“两点一中心”,包含一个中心实验室、两个农贸市场快检点,设置农残快检区、兽残快检区、理化快检区三大板块,具有综合快速检测能力,可开展农药残留、兽药残留、食品添加剂、食用油4大类20小项快速检测,承载着食品快检、宣传科普、便民服务等任务。截止目前已运营一年,获得阶段性成效。
一是日常监管抽检。高新区2021年计划开展快速检测15000批次,今年已完成食品及食用农产品抽样快检15032批次。检出阳性74批次,阳性率约为0.49%,其中包含韭菜腐霉利不合格、鲫鱼喹诺酮不合格、猪肉莱克多巴胺不合格等。检出不合格后,市场监管局要求食品经营单位立即下架销毁,及时防范风险。食品及食品农产品抽样快检批次量大,覆盖面广,加强了风险排查,提高了食品安全监管效率。
二是重大活动保障。高新区新型食品安全快检便民服务项目已参与中高考等重大活动保障19场次,确保重大活动的食品安全。接受市民送检15批次,检测结果均合格。
三是开展宣传活动。为提高市民的食品安全意识,福州高新区市场监督管理局充分利用快检便民服务项目,开展宣传科普活动。通过讲解检测原理、演示检测过程、展示检测结果,向公众科普食品安全知识。目前已开展“食品安全进校园”等宣传科普活动8场。
2022年,高新区将会持续以“发现问题”为导向开展食品安全快检便民服务,举办“你送我检”、食品安全“五进”宣传科普活动,更加深入排查食品安全隐患,提高食品安全服务水平。
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