高新区市场监督管理局2022年食品安全快速检测信息（第1期）
时间：
2022-02-16 16:13
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将2022年1月，福州高新区食品安全快速检测相关信息公布如下：
本次公告的快速检测信息涉及流通、餐饮环节，包含蔬菜、水果、水产品、禽类、畜类等共534批次，检测项目包括农残（如：有机磷和氨基甲酸酯类）、兽残（例如：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇）等。
其中合格528批次，不合格6批次，不合格率为1.12%。不合格样品信息如下：
1.闽侯县上街蛙舍餐厅的牛蛙，经检验，氟喹诺酮类、呋喃唑酮代谢物项目不合格。
2.闽侯县上街镇牛好餐饮店的盘子、碗、杯子，经检验，ATP项目不合格。（ATP生物荧光法阳性）
3.闽侯县上街星跃餐饮店的勺子，经检验，ATP项目不合格。
4.福州高新区上街贝乐爷餐饮店的勺子，经检验，ATP项目不合格。
对以上抽检不合格食品，高新区市场监督管理局已依法责令下架销毁，及时防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打举报电话12315进行投诉举报。
特此公告。
附件：高新区2022年食品快检结果明细表（1月）
来源：高新区
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