高新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告（2024年第9期）
时间：
2024-07-10 10:07
现将1批次不合格食品（抽检监测（市级本级） 2024年福建厦门风险监测）核查处置情况通告如下：
一、福建优益农业发展有限公司生产的羔羊肉片（报告编号为食安 2024-04-1174F）
（一）抽检基本情况
福建优益农业发展有限公司生产的羔羊肉片（报告编号为食安 2024-04-1174F），生产日期为2023年10月13日，经广州检验检测认证集团有限公司检测发现，其中“牛源性成分”项目，不符合食品安全国家标准规定。
（二）生产环节风险控制情况
产品不合格原因是生产环节生产中转容器、生产设备未区分，导致羔羊肉片检出牛源性成分。该企业收到不合格报告后及时发布召回公告，并做出整改：1.对生产中转容器（中转桶、冰箱等）、生产设备（切片机等）进行区分，明确羊肉、牛肉专用不交叉；2.对生产原料、成品定期送有资质的第三方机构检测动物源性成分。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话投诉举报。
来源：高新区
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